INGREDIENTES
- 6 patatas medianas hervidas.
- 1 tortilla francesa de 2 o 3 huevos
- 1 tarrito de anchoas pequeño
- 1 lata de olivas verdes rellenas
- 1 tarro pequeño de mayonesa
- 1 latita de pimientos de piquillo
- 1 lata de atún mediana
- Lonchas de jamón cocido que no sean finas.
- para adornar el brazo lo que guste: pepinillos,
almendra picada, huevo duro , salmón, pimiento, aceitunas, mayonesa…
INGREDIENTES
- 10 palitos de cangrejo
- Olivas
- Pepinillos
- Atún en aceite
- 3 Huevos duros
- Mayonesa
- Una plancha de bizcocho genovés
- Lo que consideremos para
decorar
INGREDIENTES
- 200 g de queso crema tipo
Philadelphia
- 200 g de queso roquefort
- 200 ml de nata para montar
- Jamón braseado o salmón
ahumado para cubrir la superficie del bizcocho
- Una plancha de bizcocho genovés
- Lo que consideremos para
decorar
INGREDIENTES
- 4 yemas de huevo
- 4 cucharadas rasas de azúcar
- 4 claras de huevo
- 4 cucharadas escasas de
harina